本报12月13日讯(记者侯健通讯员吕东艳)东港煎饼的名望一向比较嘹亮,近年来现已逐步形成了品牌,而且进驻市区的各家超市。可是因为没QS证(企业食物出产许可证),本年东港煎饼连续被超市“整理出局”。12日,记者得悉,东港区本年发动了东港煎饼的QS证申办作业,下一年3月份有望取得认证。

  煎饼是东港区一种传统的农家克己食物,制作者多为农村妇女,近年来这项传统的小吃逐步开展成了一项工业。现在,东港区从事规划手艺煎饼出产的专业村有3个,煎饼加工专业户1000余户。凝聚着东港妇女汗水与汗水的煎饼,曾在市内各大超市和部分批发、零售商场出售。

  据东港区妇联的担任的人介绍,现在东港区的煎饼加工专业村大多散布在在西湖镇、南湖镇、陈疃镇和三庄镇,其间,最具规划的当属西湖镇北娄村。西湖镇北娄村人均占有犁地缺乏0.2亩,许多农村妇女赋闲在家,无经济收入来历。

  2008年,区妇联安排该村妇女到泰安、陈疃等地调查,和谐资金1.5万元为北娄村购买了30套煎饼加工设备,打造煎饼加工专业村。该村成立了北娄村手艺煎饼加工协会,产品成功打开了临沂等地商场,而且在日照各大超市占有一席之地。每名妇女日可完成创收30-50元,成农人增收新途径。

  呈现这一状况后,东港区当即成立了煎饼质量上的问题作业小组,多方专业咨询,屡次实地调研。QS证的申办是一种企业行为,不能以政府或团体的名义申办。而申报资金逾10万元,单一煎饼加工专业户无力支撑,致使QS证的申办堕入两难地步。

  为进一步助推东港煎饼加工工业高质量开展,处理东港煎饼质量上的问题,东港区妇联活跃进行专业咨询,讨论处理方案,创新地提以合作社的名义申办QS证。10月底,东港区妇联到工商部门申请了煎饼专业合作社预留名,从西湖、南湖、三庄等镇选择5户规划较大的煎饼加工户进行现场验证、现场签名,注册“东港区阳光大嫂杂粮煎饼专业合作社”,全面发动QS证的处理程序。